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Eike Christian ToepferFri Dec 18

Die Funktion von Enzymen

Der menschliche Körper ist einer der fortschrittlichsten Organismen der Erde. In Abhängigkeit von der Anwesenheit von Enzymen finden ständig zahlreiche chemische Reaktionen statt. Obwohl der Körper selbst bestimmte Mengen an Enzymen produzieren kann, ist er natürlich auf Enzyme aus unserer Nahrung angewiesen, um Mängel auszugleichen. Beispielsweise gibt es in Hongin das Enzym Saccharase zum Abbau von Saccharose und in Milch das Enzym Lactase zum Verdauen von Lactose.

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Eike Christian Toepfer Fri Dec 18

Die richtige Entgiftung des Körpers

Unser Körper ist ständig auf der Suche nach Gleichgewicht. Das Yin-Yang, wie es in der östlichen Medizin genannt wird. Wir sind Luft- und Wasserverschmutzung ausgesetzt; unsere Lebensmittel enthalten Farbstoffe, Geschmacksverstärker und überschüssige Mengen an Zucker; wir verwenden chemische Kosmetika und Haushaltsprodukte und natürlich Alkohol und Medikamente.

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